Terroir du Gers vous propose de découvrir ce délicieux Pâté de Canard avec 30 % de Foie Gras dans une boîte de 250 g : un pur produit gersois pour découvrir le savoir-faire de nos élèves !
Ce pâté de canard contient les ingrédients suivants : 60 % de maigre et de gras de canard, 30 % de foie gras en morceaux, mais aussi des œufs, des échalotes, du sel et du poivre pour lui donner cette texture et ce petit goût si gourmands. Il est sans gluten et ne contient pas de conservateurs, d’additifs ou d’arômes artificiels.
Produit dans notre conserverie artisanale avec l’aide de nos élèves, ce pâté est concocté à partir de canards élevés dans des parcs collectifs et gavés aux grains entiers de maïs, sans antibiotiques, de manière à préserver la tradition.
Sur une belle assiette, sur un lit de salade avec des brins de persil ou dans une salade gasconne, ce pâté peut se déguster de nombreuses façons. À vous de choisir celle qui vous fait le plus envie ! Pour l’accompagner, nos élèvent vous recommandent un vin blanc moelleux du domaine de Peyris, également produit dans nos exploitations de manière traditionnelle.
Allergènes: Œufs