Pâté de Canard au Foie Gras 30 % 125 g

L’association du pâté de canard et du foie gras offre un mélange plein de saveurs raffinées qui vous régalera à l’apéritif ou en entrée. En version 125 g, ce Pâté de Canard au Foie Gras vous fera découvrir le savoir-faire des élèves de nos exploitations !

Cette conserve artisanale sans gluten contient 60 % de maigre et de gras de canard, 30 % de foie gras en morceaux, des œufs, des échalotes, du sel et du poivre. C’est tout ! Les canards, quant à eux, sont élevés dans des parcs collectifs où ils sont gavés dans le respect des traditions, avec des grains de maïs sans antibiotiques.

Ce sont les élèves de nos exploitations qui ont préparé pour vous ce délicieux pâté de canard au foie gras. Tout au long de leur cursus, ils donnent le meilleur d’eux-même pour vous régaler tout en respectant les traditions du Gers.

Comment déguster ce pâté de canard au foie gras ? Nos élèves vous recommandent de le servir frais, sur une belle assiette, sur un lit de salade ou encore découpé en tranches dans une salade gasconne. Vous pouvez ajouter quelques brins de persil pour décorer et le déguster en compagnie d’une bonne bouteille de Domaine de Peyris blanc moelleux bien frais.