Ne choisissez pas entre nos délicieux pâtés : choisissez les 3 ! Notre Assortiment de 3 Pâtes Pur Canard de 250 g en Filet vous fait découvrir les saveurs du Gers, mais aussi le savoir-faire des élèves de nos exploitations.
Ce filet contient :
Dans chacune de nos boîtes, il y a 73 % de viande de canard, mais aussi 20 % de foie gras, des échalotes, des œufs, du sel et du poivre. Selon la recette, nos élèves ajoutent également 1 % de piment d’Espelette ou 2 % de poivre vert. Que de bons produits, sans conservateurs et sans additifs !
Nos pâtés de canard sont fabriqués avec la participation des élèves de nos exploitations. Pour concocter ce pâté, les canards sont élevés dans des parcs collectifs où le gavage s’effectue conformément à la tradition, c’est-à-dire avec des grains de maïs entiers et sans antibiotiques.
Allergènes : œufs